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Cochinillo Alta Selección de Segovia

Name: Cochinillo Alta Selección de Segovia
SKU: 12081
Price: 115.50 EUR
Availability: InStock

115,50 €

Exquisito y tierno cochinillo con Marca de garantía

Alimentado sólo con leche materna, así se asegura la calidad máxima de la carne y, al tratarse de un animal joven, resulte tierna y sin apenas grasa.

El peso aproximado de la pieza entera unos 4,500 kg.

Precio: Pieza entera 115,50€

Precio: 25,66€ /kg

48 disponibles

Descripción

Seleccionado por nuestros Maestros Carniceros.

Preparación: Ideal al horno a fuego lento con agua, sal y 100gr de manteca de cerdo.

Acompañar de un vino tinto y selección de ibéricos peña

Envasado al vacío para su máxima duración.

Conservar entre 0 y 4ºC

Una vez abierto, cocinar en 48 horas.

Ideal para acompañar con un Vino Tinto tempranillo