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¡Sabor exquisito! 100% Artesano puro de oveja
Elaborado con leche cruda
Origen: Tarancón, Cuenca (España)
Maduración: mínimo 7 meses
Envejecido y curado con manteca ibérica, sazonado con tomillo, romero, brandy y trufa.
Precio: 24,50 €/kg
Unidad: 5,70 € Cuña de 250 gramos aproximadamente envasado al vacío
Fideos con trufa
Elaborados a mano con pasta de huevo
Ideal para 4 personas
Tiempo de cocción: 4/6 minutos.
Unidad: 250 gramos.
Marca: San Pietro a Pettine
Peso: 130 gramos
Origen: Italia
Maridaje: Ideal para desayunar, en tostas y anchoas. También en salsas, quesos o como condimento.
Marca: San Pietro a Pettine
Origen: Italia
Peso Unidad: 450 gramos
Maridaje: Ideal para desayunar, en tostas y anchoas.
Queso elaborado con leche de oveja pasteurizada y trufa negra.
Procedencia: Sicilia (Italia)
Maduración: 3 meses
Sabor intenso con grandes matices de trufa.
Unidad: Cuña de 250 gramos aproximadamente envasado al vacío para su máxima duración.
Precio: 55,90 €/Kg
Ideal como aperitivo par sorprender
Ideal para potenciar el sabor y el perfume de la trufa en los platos calientes (huevos, carnes, risottos, pastas) o untado en el pan como aperitivo.
Dosis aconsejada: 1 cucharadita máximo por persona.
Procedencia: Alba, Italia
Marca: Tartuflanghe
Bote: 30 gramos
Ideal para condimentar filetes de carne, huevos y tortillas, risotto, pasta y para preparar salsas.
Excelente con sushi, foie gras, queso y pescado.
Origen: Italia.
Marca: Sabatino Tartufi
Peso: 100 gramos
100% Artesanal. Elaborada con trufas blancas y Grana Padano.
Sabor exquisito
Ideal en carnes o risotto, pasta tipo tagliatella o tortellini
Procedencia: Italia
Marca: San Pietro a Pettine
Bote: 90 gramos
100% Artesanal. Sabor exquisito
Ideal en carnes o risotto
Procedencia: Italia
Marca: Tartuflanghe
Peso: 90 gramos
Con un aroma inconfundible
Ideal para ensaladas y pastas.
Procedencia: Italia
Marca: San Pietro a Pettine
Peso neto: 100 ml
Le sorprenderá su aroma y sabor.
Procedencia: Italia
Marca: San Pietro a Pettine
Peso neto: 250 ml