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35,00 €Tiene un sabor intenso, su carne es muy jugosa y es tan tierna que se funde en la boca.
Si lo que quiere es disfrutar de los suyos y no pasar tiempo en la cocina, Peña le ofrece el Roast Beef asado:
- Plato de Roast Beef Premium asado (200 grs.) + tarrina con su propia salsa…P.V.P.: 35€ / Plato.
En el caso de pedidos que sea fuera de Madrid se enviará el roast beef loncheado al vacio o en bandeja en atmosfera para evitar roturas del plato en el transporte.
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9,90 €Ideal para hamburguesas, filetes rusos, albóndigas o para rellenar pasta seca o fresca.
Precio: 9,80 €/ Bandeja de 500 grs
Precio: 19,80 €/Kg
Envasado en atmósfera protectora.
Conservar entre 0 y 4ºC
Sin aditivos
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5,50 €¡La preferida de los amantes de carnes rojas sin gluten!
Precio: 5,50 €/ bandeja de 6 unidades (320 g)
Precio: 17,19 €/Kg
Preparación: Ideal a la plancha, parrilla.
Sugerencia: con un mollete de Antequera o pan de hamburguesa.
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77,50 €Si lo que quiere es disfrutar de los suyos y no pasar tiempo en la cocina, Peña le ofrece el Roast Beef Premium asado porcionado.
Precio: Precio/Kg 155€
Precio: Badeja de 500 g 77,50€
Para 5- 6 personas.
ROAST-BEEF YA ASADO LONCHEADO – INCLUYE 2 TARRINAS DE SALSA (100 ml)
EN EL CASO DE QUERER QUE SE LO ENVIEMOS EN PIEZA INDIQUELO EN OBSERVACIONES DEL PEDIDO.
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5,50 €¡La preferida de los amantes de carnes rojas!
Sin gluten.
Precio: bandeja de 2 Unidades: 5,50 € (320 g.)
Precio: 17,19 €/ kg
Preparación: Ideal a la plancha, parrilla
Sugerencias: con un mollete de Antequera o pan de hamburguesa.
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11,92 €Carne picada a cuchillo
Añadir una cucharadita de mostaza, una pizca de pimienta blanca y perejil y un poco de sal. Tras mezclarlo un poco, añadir las alcaparras y una cucharadita de curry. Volver a mezclar y añadir el zumo de un limón previamente mezclado con la yema de huevo. Opcionalmente, añadir un poco de cebolla picada.
Precio:11,92€/unidad (bandeja de 0.400 kg)
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29,70 €Rabo Vacuno Mayor
Alimentación: recursos naturales, cereales, heno seco
Carne de un sabor y aroma inconfundibles
Precio: 29,70€ bandeja de 1,5 kg. aprox
1kg a 19,80€
Ideal: guisado o estofado
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14,90 €Receta: Añadir una cucharadita de mostaza, una pizca de pimienta blanca y perejil y un poco de sal. Tras mezclarlo un poco, añadir las alcaparras y una cucharadita de curry. Volver a mezclar y añadir el zumo de un limón previamente mezclado con la yema de huevo. Opcionalmente, añadir un poco de cebolla picada.
Precio: 14,90 €/unidad (bandeja de 0,500 Kg.)
Precio: 29,80€/Kg.
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84,90 €Carne de sabor excepcional muy tierna
El solomillo es la pieza considerada de mayor calidad debido a su jugosidad y sabor
Alimentación: pastos naturales, cereales y heno seco.
Ideal: horno, plancha o parrilla. Admite congelación.
Precio: Centro de solomillo 1kg / 84,90€
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164,15 €Solomillo completamente limpio y pulido partido en dos piezas.
Las partes limpiadas como el cordón se enviaran envasadas al vacío para su aprovechamiento por usted.
Gran jugosidad y sabor.
Carne muy nutritiva y rica en vitamina B12, perfecta para dietas ricas en hierro. Ideal horno, plancha, piedra o parrilla.
Precio: 164,15€ pieza de 3,50 Kg.
Precio: 46,90€/Kg
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23,95 €Carne de vacas nacidas en Galicia, criada según métodos tradicionales y alimentado básicamente de cereales y otros recursos naturales.
Carne muy tierna de sabor intenso. Además es una carne muy nutritiva y rica en vitamina B12, perfecta para dietas ricas en hierro. Ideal a la plancha piedra o parrilla con sal gorda después del cocinado.
Precio: 23,95€ / 400 gr.
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42,45 €Medallones vaca madurada. Carne muy jugosa.
Pertenece a la parte alta del lomo, limpia y pulida totalmente porcionado en medallones finitos.
Recomendaciones. Ideal a la plancha o parrilla acompañado de foie o salsa de boletus.
Precio: 42,45€ / unidad (bandeja de 0.500 kg)
