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25,45 €El Hombre Bala 2019
Vino tinto con crianza de viñas viejas
El Hombre Bala 2019 es un vino tinto elegante y con personalidad, elaborado principalmente con Garnacha procedente de viñedos antiguos situados en Cadalso de los Vidrios, en la Sierra de Gredos. Un vino de carácter mediterráneo que refleja la autenticidad del terreno y la esencia de las garnachas de altura.
Procede de cepas de entre 50 y 90 años cultivadas sobre suelos graníticos y arenosos, pobres en materia orgánica pero ricos en cuarzo y sílice, lo que aporta frescura, mineralidad y complejidad al vino.
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16,85 €Gaba do Xil O Barreiro es un elegante vino blanco de la D.O. Valdeorras, elaborado principalmente con Godello procedente del viñedo O Barreiro. Su crianza sobre lías aporta volumen y cremosidad, mientras que la influencia atlántica y los suelos de pizarra le confieren una marcada frescura y mineralidad. Un blanco expresivo, equilibrado y perfecto para disfrutar con pescados, mariscos y arroces.
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56,80 €Vino tinto de Ribera del Duero elaborado por Dominio de Pingus a partir de viñas viejas de Tinto Fino (Tempranillo) y Garnacha. Un tinto elegante y con carácter, fiel expresión del terroir de la Ribera.
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179,00 €DENOMINACIÓN DE ORIGEN: La Rioja.
VIÑEDO: Sierra Cantabria.
UVAS: Tempranillo
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11,80 €Comenge Biberius 2024
Es el más joven de la bodega. En 2008 elaboramos por primera vez un vino joven. Pensando en cómo llamarlo, recordamos al Emperador Tiberio, al que su tropa apodó como “Biberius” debido a la pasión que sentía por los vinos de estas tierras.
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25,19 €Comenge Origen 2019
Comenge 2019 es un vino muy elegante, con volumen, largo recorrido y persistencia en el final en boca, capaz de mostrar todo el encanto y la potencia del Tempranillo.
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10,75 €Intenso, fresco y mineral
Elaborado sólo con uvas de la variedad Verdejo, procedentes de viñedos de más de 80 años de antigüedad de pequeños viticultores de la localidad de Rueda. Están plantados en terrenos arcilloso-calcáreo cubiertos de cantos rodados, pobres en materia orgánica, dotando al vino de una gran elegancia, finura y persistencia.
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15,65 €FINCA: Viñedos propios situados en San Vicente de la Sonsierra y Labastida
D.O. Calificada Rioja
VENDIMIA: Exclusivamente manual con rigurosa selección de los frutos que estén en óptimas condiciones sanitarias y de maduración en viñedo y en bodega mediante una mesa de selección.
VARIEDAD: Tempranillo 100%
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13,70 €Variedad
100 % Tinta de Toro. Selección masal de Tinta de Toro, perfectamente adaptada al clima y suelo de la zona.
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24,85 €PESQUERA CRIANZA 2022
VINO TINTO CLÁSICO
Este vino es un monovarietal de la variedad procedentes de 200 hectáreas plantadas sobre suelo formado por arenas y gravas con un fondo de calizas y arcillas. Pesquera Crianza permanece 18 meses en barricas de robles americano y francés y 6 meses más en botella.
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43,95 €Champagne Andre Clouet Grand Cru Brut
Botella 75cl
Variedad: 100% Pinot Noir
Envejecimiento: 36 meses.
Viñedos clasificados como Grand Cru en Bouzy
Maridaje: Ideal para comer o en los entrantes. Foie, caviar, ahumados o con pescados y carnes blancas
