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Procedente de terneras asturianas de 8 a 10 meses de edad alimentadas con leche materna y posteriormente con pastos naturales, forrajes y piensos ecológicos, obtenidos en la propia explotación.
PRODUCTO CON CERTIFICACIÓN ECOLÓGICA
Ideal a la plancha o parrilla
P.V.P.: 24,75€ / Unidad (bandeja de 500 g.)
Precio: 49,50€/Kg
Carne de morcillo muy jugosa
Bandeja compuesta por un morcillo de unos 350 gramos aproximadamente y 4 huesos de caña y rodilla.
Precio 8,90 €/Unidad (bandeja de 500 g.)
Precio: 17,80 €/Kg
Para 2 – 3 personas
Carne tierna y jugosa que no debe faltar en nuestra dieta, ya que proporciona las proteínas naturales de la carne siendo más digestiva.
Sugerencias: para hacer filetes rusos, elaborar hamburguesas, albóndigas o rellanar pastas.
PRECIO: 9,95€/ unidad(bandeja de 0,500 gr)
PRECIO: 19,90 €/kg
Carne muy sabrosa y jugosa.
Raza autóctona del centro de la Península Ibérica, caracterizada por su perfecta adaptación para aprovechar los recursos naturales del entorno.
Preparación: a la cazuela o guisada.
Ideal acompañar con patatas, pimientos y judías verdes salteados.
Precio: 22,80 €/Kg
Presentación: 11,40€/ unidad (bandeja de 0.500 Kg.)
Carne muy sabrosa y jugosa.
Raza bovina autóctona del centro de la Península Ibérica, caracterizada por su perfecta adaptación para aprovechar los recursos naturales del entorno en el que esta presente.
Ideal para elaborar hamburguesas, albóndigas o rellenar pastas.
Precio: 12,50 €/Kg
Presentación: 6,25 €/ unidad (bandeja de 0.500 Kg.)
Carne muy tierna y fácil de digerir por su bajo contenido en grasas.
Especial para hacer Ragout
Sugerencias: añadir verduras o habitas. Acompañar con un vino crianza.
PRECIO: 11,40 €/ unidad (bandeja de 0,500 gr)
PRECIO: 22,80 €/Kg
El morcillo es una pieza muy sabrosa, melosa y jugosa.
Ideal al horno, cazuela o guisada
Pieza entera de aproximadamente 1,200 kg
Precio: 17,98€/ unidad
Precio: 14,98€/kg
Para 6 personas
Carne muy sabrosa y jugosa.
IDEAL A LA PLANCHA O A LA PARRILLA.
Raza autóctona del centro de la Península Ibérica, caracterizada por su perfecta adaptación para aprovechar los recursos naturales del entorno.
Precio: 27,95 €/Kg
Presentación: 16,17€ /Pack 2 entrecot de 300gr
Carne muy tierna y suave
Terneras de Asturias criados según métodos tradicionales, amamantamiento los primeros meses.
Preparación: filetes rusos, albóndigas, hamburguesas o para rellenar pasta seca o fresca.
Precio: 9,75€ /unidad (Bandeja de 500 gr.)
Precio: 19,50€/Kg.
Para 3 personas
Carne muy tierna y fácil de digerir por su bajo contenido en grasa.
Sugerencia: Ideal a la placha o parrilla y acompañar con un vino Rioja D.O.
PRECIO: 37,90 €/Kg
PRECIO: 18,95€/unidad (bandeja de 0,500 gr. aproximadamente)
Sabor muy tierna y suave
Carne ideal para estofar o guisar
Precio: 9,75 €/unidad (una bandeja de 0,500 gr)
Precio: 19,50€/Kg
Para 2 – 3 personas.
Carne muy tierna y bajo en grasas. Proporciona las proteínas naturales de la carne siendo más digestiva.
Filetes para plancha y empanar.
PRECIO: 17,40€ / unidad (bandeja de 500 gr)
PRECIO: 34,80€/Kg.