Sobre 100gr Picadillo Jamón Ibérico 
Tabla de Ahumados para 8 personas
165,00 €
Ahumados Carpier para 8 personas
El sabor de Carpier con sus distintas variedades y la mejor presentación cortada y preparada en nuestros obradores.
Variedades:
-Natural
– Gin-Tonic
– Vodka y Remolacha
– Eneldo y trufa
– Alga Nori
17 disponibles
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Carpier.Pasión por los ahumados
Carlos Piernas comenzó trabajando en las cocinas de Can Fabes y Gaig, pero estaba destinado a crear su propia empresa, Carpier, en la que ha dado rienda suelta a su pasión: los ahumados.
Salmones de seis años, maduros, jugosos y carnosísimos elaborados con métodos tradicionales. Por supuesto limitados y exclusivos.
