Carne para Steak Tartar de vaca madurada asturiana 400gr

Carne picada a cuchillo

Añadir una cucharadita de mostaza, una pizca de pimienta blanca y perejil y un poco de sal. Tras mezclarlo un poco, añadir las alcaparras y una cucharadita de curry. Volver a mezclar y añadir el zumo de un limón previamente mezclado con la yema de huevo. Opcionalmente, añadir un poco de cebolla picada.

Precio:11,92€/unidad (bandeja de 0.400 kg)