Ossobuco Ternera Asturiana I.G.P. 650 gr

Seleccionado y elaborado por nuestros Maestros Carniceros

Ternera con una edad entre los 9 y 10 meses. Alimentación con leche materna 

Preparación: horno o cazuela a fuego lento.

Sugerencia: Acompañar de un buen vino tinto

Envasado en atmósfera protegida.

Una vez abierto, cocinar antes de 48 horas