COSTILLAR CERDO IBERICO EDICION LIMITADA 1,5 Kg

32,50 

COSTILLAR CERDO IBÉRICO – EDICIÓN LIMITADA –

Alimentación: recursos naturales de las dehesas de Extremadura pobladas de encinas y alcornoques.

Sugerencia: Ideal a la plancha o a la parrilla con aceite virgen extra y láminas de sal.

Acompañar de un vino tinto de reserva.

IDEAL ASADO

Precio: 32,50 € / unidad ( de 1,5 kg)

Envasado al vacío

34 disponibles

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Descripción

Carne fresca de cerdo ibérico, procedente del despiece de la canal de cerdo que no ha sido sometida a ningún tratamiento, excepto el mantenimiento en frío para garantizar su conservación. La pieza corresponde a la masa muscular intercostal y pectorue recubre las costillas, comprendida entre la cinta de lomo y la panceta.

Conservar entre 0º C y 4º C