Conservas vegetales gourmet para tener siempre a mano una base de calidad en tu cocina. Verduras al natural como pimientos del piquillo, corazones de alcachofa, espárragos extra gruesos, habitas baby, borraja, cardo, pochas, judías verdes, menestra o tomate natural, en distintos formatos según el uso que les vayas a dar.
Son perfectas para preparar un entrante rápido, acompañar carnes a la plancha o completar guisos y ensaladas. También encontrarás especialidades como las guindillas de Ibarra o las codornices deshuesadas.
Un consejo: los pimientos del piquillo o las alcachofas, a la plancha con un poco de aceite de oliva virgen extra y ajo, son el acompañamiento ideal para un solomillo de cerdo ibérico o un buen entrecot.
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Servir al natural, mayonesa de aceto balsámico o salsa tártara.
Ideal con un chorrito de aceite Oliva Virgen Arbequina
Blancos, sin fibras y un punto amargo.
Recolección: abril-junio.
Procedencia: España
Marca: La Catedral de Navarra
Peso escurrido: 345 gramos
Para acompañar asados
Procedencia: Guipuzkoa, España
Marca: Eusko Label
Peso neto: 345 gramos
Peso escurrido: 120 gramos
Capacidad: 370 ml
Servir al natural, con mayonesa de aceto balsámico o salsa tártara.
Procedencia: España
Marca: La Catedral de Navarra
Peso neto: 245g
Peso escurrido: 140g
Riquísimas perdices de campo desmigadas manualmente.
Plato cocinado artesanal
Producto natural. Sin conservantes.
Sugerencia: no calentar, especialmente para ensaladas.
Procedencia: Ciuda Real, España+
Marca: La Abuela Candida
Peso bruto: 675 gramos
Peso Neto: 410 gramos
Peso escurrido: 300 gramos
Ideal acompañar con ensaladas.
Plato cocinado artesanalmente
Sugerencia: Preparar una ensalada variada, añadir unos 80 gramos de codornices deshuesadas y aliñar al gusto con el propio escabeche, aceite de oliva y vinagre de vino.
Procedencia: Ciuda Real, España
Marca: La Abuela Candida
Peso neto: 425 g
Ideal en ensaladas o con picadillo de jamón y aceite de oliva
Marca: Peña Delicatessen
Ingredientes: alcachofas, agua y sal.
Peso neto: 345 gramos
Peso escurrido: 200 gramos
Ideal con jamón y huevo.
Peso neto: 500 gramos
Peso escurrido: 370 gramos
Para acompañar asados
Marca: Peña Delicatessen
Origen: La Rioja (España)
Peso neto: 345 gramos
Ingredientes: guisantes, agua y sal marina
Enteros-extra
Asados a la leña
Marca: Peña Delicatessen
Peso neto: 340 gramos
Peso escurrido: 260 gramos
Ideal ensaladas, con ventresca o rellenos.
Ingredientes: pimiento piquillo
Marca: Peña Delicatessen
Ingredientes: Tomate y sal.
Peso neto: 660 gramos
Peso escurrido: 400 gramos