VIÑA EL PISÓN 2017

319,00 

VIÑA EL PISÓN 2017

VIÑEDO FAMILIAR LACALLE Y LAOREN DESDE 1945

Crianza: Maloláctica en barrica. Crianza de 10 meses en barrica de roble francés

Respeto máximo del medio ambiente, ausencia de pesticidas y herbicidas. Viticultura ecológica

Variedad: 100% Tempranillo.

P.V.P.: Botella 75cl / 290€

6 disponibles

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Descripción

Situado en Laguardia, a 480 m de altitud, asentado sobre suelos arcillo-calcáreos profundos

Un viñedo único, un vino único. La expresión pura de la simbiosis entre el suelo, el clima, la vid y el hombre. La dulzura desbordante al lado de un mensaje de energía contenida. Un festín de sensaciones de difícil comprensión llenas de sensibilidad y misterio. Un vino para guardar y disfrutar de la magia del tiempo

Vinificación en depósitos abiertos de madera con maceración en frío durante 24-48 horas y fermentación durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado