Jengibre

3,95 

Usos: sopas, pescados, currys, salsas, compotas, bizcochos, galletas, pan dulce, vino especiado.

Marca: Onena

Origen: Navarra, España

Peso aproximado: 70 gramos

2 disponibles

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Descripción

Originario del sudeste de Asia, donde se cultiva desde hace mas de 3000 anos.

El jengibre es una de las grandes especias culinarias, y es condimento imprescindible en gran número de platos, tanto europeos como orientales.

Su sabor, entre limón y pimienta, le convierte en una especia muy versátil, se utiliza tanto en platos salados como sopas, pescados, curris, guisos de carne, salsas y en platos dulces como compotas, bizcochos, tartas, galletas, panes dulces. También se utiliza en el vino especiado o en la elaboración del ginger-ale.

 

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