Chalota

3,95 

Usos: tomate, legumbres, aves, carnes, pescado, marisco

Marca: Onena

Origen: Navarra, España

Peso aproximado: 23 gramos

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Descripción

Es una de las muchas variedades de la cebolla, su sabor es más delicado que el de la cebolla común, considerándose como el miembro más refinado de la familia.

Son indispensables en la cocina francesa, con la que elaboran salsas como la bearnesa o bercy. También acompañan bien al marisco y guisos con vino blanco.

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