Caja Jamón de Bellota 100% ibérico Gabriel Castaño Cumbres Mayores, Huelva

El requisito indispensable para obtener un Jamón de Huelva de máxima calidad es la materia prima de la que se obtiene, es decir, el cerdo de raza ibérica. El resto de factores determinantes son la dehesa, como entorno natural en el que se desarrolla toda su vida, alimentándose exclusivamente a base de bellota y otros recursos naturales sin aporte de piensos suplementarios y su manejo en total libertad, una forma de vida que condiciona excepcionalmente la extraordinaria calidad de nuestro producto.