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PAGO DE CARRAOVEJAS 2023
Ribera del Duero D.O.
UVAS: 94% Tinto fino, 4% Cabernet Sauvignon y 2% Merlot
El carácter está en el origen. Ecosistema de suelos, clima de contrastes y nuestro deseo de interpretar el paisaje que constituye nuestro entorno.
Pago de Carraovejas es el respeto por el origen, el alma de una trayectoria y la emoción de un camino por recorrer.
P.V.P.: Botella 75cl / 46,90€
VINO TINTO PSI 2019
D.O. Ribera del Duero
Bodega: Dominio de Pingus
VARIEDAD: Tinto fino y garnacha
P.V.P.: Botella 75cl / 56,80
VINO TINTO MAURO COSECHA 2023
Vino de la Tierra de Castilla y Leon
UVAS: Tempranillo y otras como syrah
15 Meses en barricas de roble francés y americano.
MARIDAJE DEL VINO: acompañar con quesos maduros, carnes rojas, jamón ibérico, carne de caza, cordero asado y carnes a la parrilla
P.V.P.: Botella 75cl / 42,60€
VINO TINTO LINDES DE REMELLURI 2015
D.O.C. RIOJA
Variedades: 95% Tempranillo y 5% Garnacha
Crianza de 12 meses en barricas de roble de diferentes tamaños. Posteriormente realiza una crianza en botella de más de 2 años que lo hace apto para disfrutar desde el primer momento.
Viñedos de San Vicente de la Son Sierra
P.V.P.: Botella 75 cl / 18,90€
ABADIA RETUERTA SELECCION ESPECIAL 2016
VINO DE CASTILLA Y LEON
Viñedos Propios Sardon de Duero
Variedades: la riqueza del tempranillo, la intensidad del Syrah y la elegancia aromática del Cabernet Sauvignon
P.V.P.: Botella 75 cl / 33,85€
CAMINS DEL PRIORAT 2019
PRIORAT D.O.C
EMBOTELLADO POR ALVARO PALACIOS
Variedades: Cabernet Sauvignon, Cariñena y Garnacha Negra.
Se trata de un vino muy mediterráneo, con una impresionante carga frutal. Se muestra además sabroso y amable, con un toque de madera perceptible, debido a su crianza de 8 meses
P.V.P.: Botella 75 cl / 26,80€
VIÑA EL PISÓN 2017
VIÑEDO FAMILIAR LACALLE Y LAOREN DESDE 1945
Crianza: Maloláctica en barrica. Crianza de 10 meses en barrica de roble francés
Respeto máximo del medio ambiente, ausencia de pesticidas y herbicidas. Viticultura ecológica
Variedad: 100% Tempranillo.
P.V.P.: Botella 75cl / 290€
TINTO EL REGAJAL 2018
SELECCIÓN ESPECIAL
D.O. MADRID
Elaboración: uvas procedentes de la reserva en su totalidad de las variedades tempranillo, cabernet sauvignon, syrah, merlot y petit verdot.
12 MESES DE BARRICA DE ROBLE FRANCÉS Y AMERICANO
P.V.P.: Botella 75cl / 19,55€
MARQUES DE MURRIETA RESERVA
RIOJA D.O.C.
18 Meses de barrica en roble americano
Variedades: 87% Tempranillo, 6% Graciano, 5% Mazuelo, 2% Garnacha
P.V.P.: Botella 75cl / 24,90€
Ideal con asados de cordero, cochinillo o cabrito.
PETALOS 2018
BIERZO D.O.
Maceración durante 23 días. Fermentación maloláctica durante 3 meses en tinas de madera y depósitos de acero inoxidable cerrados. Crianza en barricas de roble francés.
Variedades: 100% Mencía
P.V.P.: Botella 75cl / 18,75€
Asados, cecina, setas, quesos de cabra y vaca.
TINTO LANZAGA 2020
RIOJA D.O.C.
Viñedos propios en Lanziego
ECOLOGICO
Variedades: Tempranillo, Graciano, Garnacha
P.V.P.: Botella 75cl / 28,65
Ideal con carnes rojas o embutidos.
TINTO LZ 2020
RIOJA D.O.C.
Viñedos propios Rioja Alavesa.
ECOLOGICO
Variedades: Tempranillo, Graciano, Garnacha
P.V.P.: Botella 75cl / 12,75€
Perfecto con entrantes de quesos o embutidos